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Deslizadores Gyro Americanos 2Los deslizadores son mini-hamburguesas … ¡más pequeñas y de uno a dos bocados y ya no están! Los deslizadores son un aperitivo popular para las reuniones y esta versión obtiene su versión del Gyro greco-estadounidense … una comida rápida de carne picada (sin comparación con lo que se sirve en Grecia).

Cuando se trata de cocinar tus controles deslizantes, tienes opciones: en una plancha, a la parrilla o en el horno.

Cuando sirva controles deslizantes, necesita mini panecillos de hamburguesa, a veces un desafío para encontrar cuando está de compras. Te cubro la espalda… ¡haz tus propios bollos!

Lo bueno de hacer tus propios controles deslizantes Gyro es que sabes exactamente qué hay en la mezcla. ¡Deslizadores inspirados en giroscopios para la próxima fiesta!

Deslizadores Gyro Americanos 3

Deslizadores Gyro Americanos

(hace aproximadamente 8-10)

4 libras carne molida mediana

2 cucharaditas pimentón dulce

1 cucharadita pimienta de Jamaica molida

4 dientes de ajo picados

2 cebollas medianas, ralladas

4 cucharaditas sal marina

1 cucharadita Pimienta molida

4 rebanadas de pan duro, remojadas en leche, exprimidas

4 cucharaditas orégano griego seco

2 huevos grandes

1 cucharadita bicarbonato de sodio

  1. Mezcle todos los ingredientes excepto la carne molida en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta fina. Agregue en un tazón grande con la carne y mezcle a mano. Freír una pequeña albóndiga al gusto, ajustar el condimento.
  2. Forme en deslizadores, cocine y coloque en bollos con cebolla, tomate, tzatziki.

© 2020, Peter Minaki. Todos los derechos reservados.

El post American Gyro Sliders apareció por primera vez en KALOFAGAS | COMIDA GRIEGA Y MÁS ALLÁ.

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