Aam Panna es la bebida y el refrigerante de verano más populares de la India en el norte de la India y en algunas partes de la India como Hyderabad.

Es una bebida de verano india hecha de mangos verdes o mangos verdes y es la mejor bebida tónica que cura muchas dolencias y también la mejor bebida para combatir el calor abrasador.

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Esta bebida de verano generalmente se conoce como aam ka abshola o hyderabadi aam ka abshola en la región de hyderabad.

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receta de aam panna o kairi panna

Aam Ka Panna tiene muchos beneficios para la salud y es muy fácil de preparar. Solo necesita algunos mangos verdes y algunas especias para hacer esta bebida.

Todas las especias y el mango picante dan un sabor increíble y delicioso a la bebida. Todo lo que necesitamos para hacer este kairi panna es hacer la pulpa de los mangos verdes y agregarle especias y servir frío.

receta de aam panna

En India, los veranos son incompletos sin mangos y esta fruta tiene tantos beneficios que durante la temporada de verano se pueden probar mangos para hacer varias recetas con mangos maduros o mangos verdes.

Estoy muy emocionado de compartir recetas de mango con mis lectores y espero recibir comentarios también de mis lectores …

Kairi panna es la mejor bebida de verano en lugar de beber esas bebidas gaseosas que no son saludables para nuestro cuerpo.

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Beneficios de aam panna:

Tiene muchas propiedades resistentes al calor y es mejor beber durante el calor intenso.

También ayuda a recuperar las sales perdidas debido a la sudoración.

3. Es rico en hierro y vitamina C y es mejor consumirlo si está anémico.

Es muy curativo para el estómago y mantiene la barriga fresca si se consume durante un calor abrasador.

Funciona mejor para la indigestión y los trastornos gastrointestinales.

6.Previene la diarrea que es bastante común en los veranos debido al intenso calor.

Cómo hacer la receta de aam panna a continuación:

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Receta de Aam Panna | Receta Aam ka Panna

Una bebida de verano saludable hecha con mangos crudos y la bebida tiene un sabor picante y ácido debido a todas las especias agregadas a la bebida fría.

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Curso: Bebidas

Cocina: India del norte

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 45 minutos

Porciones: 2

Calorías: 160kcal

Autor: Asiya

Ingredientes

  • 3 mangos crudos de tamaño mediano / mangos verdes
  • 3-4 cucharada azúcar / azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita sal común
  • 1/2 cucharadita sal negro
  • 1/2 cucharadita polvo de pimienta negra
  • 5-6 hojas de menta trituradas / en pasta
  • 1/4 cucharadita polvo de semillas de comino tostado
  • Cubos de hielo
  • 2 vasos de agua helada

Instrucciones

  • En primer lugar, coge una olla a presión, añade los mangos, añade suficiente agua y cocínalos a presión durante 5-6 pitos.

  • Retire el vapor y enfríe completamente los mangos cocidos.

  • Pelar los mangos y extraer la pulpa blanda.

  • Agrega la pulpa en un frasco.

  • Agregue azúcar en polvo (agregue más si los mangos están demasiado picantes) y revuelva bien hasta que el azúcar se disuelva.

  • Agregue sal común y sal negra y revuelva bien.

  • Agregue pimienta negra en polvo y semillas de comino tostadas en polvo y mezcle bien.

  • Agregue hojas de menta trituradas o pasta de hojas de menta.

  • Mezclar bien toda la bebida.

  • En él agregue algunos cubitos de hielo.

  • Agrega agua fría y mezcla todo bien.

  • Vierta este aam panna en los vasos.

  • Sirva frío agregando cubitos de hielo.

Notas

1.La bebida se puede almacenar herméticamente en el refrigerador durante 2-3 días.
2.Si la bebida no está fría, refrigere el aam panna durante unas horas, enfríelo, sírvalo y bébalo.
3. Ofrece mejores resultados cuando se sirve frío con cubitos de hielo.

Nutrición

Calorías: 160kcal

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