• Para comenzar a hacer la Receta de aceitunas y tofu en curry Harissa, debemos tener lista la salsa harissa.

  • Puede usar salsa harissa comprada en la tienda o aprender a hacer una receta casera de pasta harissa.

  • Avanzando con Olive & Tofu In Harissa Curry

  • En una sartén calienta aceite de oliva, a fuego medio, a esto agrega el ajo y sofríe hasta que el aroma del ajo asado flota en el aire.

  • Luego, en la sartén, agregue las cebollas y saltee durante 3-4 minutos, hasta que las cebollas comiencen a sudar y cambien de color.

  • A esta mezcla de cebolla y ajo en la sartén, agregue el comino en polvo y sal al gusto.

  • En esta etapa, agregue la salsa harissa y revuelva rápidamente.

  • Agregue el puré de tomate, la sal y el azúcar, mezcle y deje que esta mezcla hierva.

  • Ahora que la mezcla de cebolla y tomate se ha unido, agregue el agua y deje que el curry harissa hierva.

  • Agrega la pimienta negra en polvo, las aceitunas y el tofu, tapa y cocina por 2 minutos aproximadamente. Dale a este curry de oliva y tofu en Harissa y ajústalo en consecuencia

  • Apague el fuego, transfiera el Olive & Tofu In Harissa Curry a un tazón para servir y sirva caliente.

  • Sirva aceitunas y tofu en Harissa Curry Receta junto con Receta de arroz con hierbas con mantequilla, Receta de ensalada de verano: Col roja, Lechuga Cebolla y tomates y Receta de puré de papas cremoso con ajo para una comida completa.



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