Arroz frito con verduras o arroz frito con verduras es un plato de arroz al estilo chino donde el arroz se fríe bien junto con verduras en algunas salsas chinas.

Hoy en este post me complace compartir con mis espectadores un manjar de arroz especial y muy popular junto con un video a continuación salteados en algunas verduras, especias y salsas.

Hay muchas más recetas de arroz en el blog en la sección vegetariana y son pulao de verduras, arroz con limón, arroz con mango, arroz con tomate, arroz con cuajada, arroz con pudina, hyderabadi veg biryani, pulihora, baño de tomate, etc.

arroz frito con verduras o receta de arroz frito con verduras

Hay muchas más recetas de arroz frito que podrían probarse en este blog y que también le dan a un restaurante un estilo de sabor y algo que se puede probar en casa y, sin embargo, obtener un sabor de restaurante. Las recetas son arroz con huevo frito, pollo arroz frito etc … y muchos más se incluirían en esta lista.

Esta es una forma muy simple y fácil de hacer recetas rápidas de arroz. Para hacer este arroz podemos hacer uso de arroz común o arroz basmati o también puedes hacerlo usando arroz sobrante.

Arroz frito con verduras como su propio nombre lo dice todo que el arroz se fríe bien con verduras.

receta de arroz frito con verduras

No existe una regla particular para utilizar vegetales fijos. Podemos utilizar cualquier tipo de verduras como zanahorias, frijoles, cebolletas, pimiento, repollo, cubitos de paneer, guisantes congelados, etc.

Agregue las verduras que le gusta comer en arroz frito. Es la receta más sencilla de todas las recetas de arroz y se puede preparar en un par de minutos.

Se puede empaquetar para la lonchera o es una gran receta para la lonchera de los niños. Tengo muchas recetas que se hacen con arroz y se pueden preparar instantáneamente por la mañana si uno está buscando recetas especiales de arroz que se puedan preparar rápidamente y que se puedan empacar para el almuerzo o tiffins.

Esta es una receta de arroz interesante y diferente hecha al estilo chino. La técnica principal para hacer este tipo de recetas de arroz frito no son más que salsas. Hay que utilizar salsas que den un sabor agradable y sorprendente al arroz.

arroz de verdura

Las recetas de arroz frito tienen que ver con las salsas y las principales salsas que se utilizan aquí son la salsa de chile rojo y la salsa de soja. También podemos utilizar salsas adicionales pero estas salsas son más que suficientes para conseguir el perfecto sabor y aroma a arroz frito.

El arroz frito es excelente como recetas para la lonchera o se puede usar como recetas nocturnas para alguien que tiene hambre y busca recetas rápidas.

También podemos prepararlo con arroz sobrante y es una receta maravillosa tanto para vegetarianos como para no vegetarianos, ya que realmente sabe delicioso.

A continuación se muestra la tarjeta de recetas sobre cómo hacer esta deliciosa receta de arroz frito con verduras.

Video de arroz frito vegetal a continuación:

Cómo hacer una receta de arroz frito con verduras:

receta de arroz frito con verduras

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Una receta rápida de arroz frito elaborada con arroz, verduras y salsas y bien salteada.

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Velocidad

Curso: Arroz

Cocina: indio

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

Porciones: 2

Calorías: 300kcal

Autor: Asiya

Ingredientes

  • 1 cucharada petróleo
  • 1 taza zanahoria pelada y muy muy finamente picada
  • 1 taza repollo muy finamente triturado
  • 1/2 taza pimiento verde picado muy fino
  • 1/2 taza bulbos de cebolleta picado muy fino
  • 1/2 taza cebolleta verde picado muy fino
  • 1 taza arroz basmati aproximadamente 300 gramos
  • sal al gusto
  • 1/2 cucharadita polvo de chile rojo
  • 1/2 cucharadita polvo de pimienta blanca
  • 1 cucharadita salsa de chile rojo
  • 1 cucharadita salsa de soya
  • 1 cucharadita vinagre

Instrucciones

Cocine el arroz:

  • En primer lugar, toma 1 taza de arroz, lávalo bien, agrega 2 tazas de agua y cocina hasta que el arroz esté bien cocido.

  • Saque el arroz y extiéndalo para que no se pegue y se empape.

  • Guárdelo a un lado para usarlo más tarde.

Elaboración de arroz frito con verduras:

  • Tome un wok, agregue 1 cucharada de aceite y caliéntelo.

  • Agregue zanahorias finamente picadas, repollo finamente rallado, saltee durante unos minutos.

  • Agregue el pimiento verde finamente picado, los bulbos de cebolleta picados y las hojas de cebolleta picadas.

  • Saltee todas las verduras durante unos minutos.

  • Agregue el arroz cocido, mezcle bien.

  • Agregue sal al gusto, chile rojo en polvo, pimienta blanca en polvo, mezcle bien y siga salteando por unos minutos.

  • Agregue una cucharadita llena de vinagre, mezcle y saltee por unos minutos más.

  • Apaga la llama.

  • Sirve el arroz frito con verduras en un plato.

Notas

1. Aquí no he añadido pasta de ajo y jengibre, pero después de saltear las verduras si añadimos pasta de ajo y jengibre, el sabor del arroz frito se puede potenciar aún más.
2. Si el arroz basmati no está disponible, también se puede usar arroz común o también se puede usar el arroz sobrante y disfrutar de esta deliciosa receta.
3. Si tenemos vegetales adicionales como pimientos amarillos, pimientos rojos, incluso puede agregarlos a este arroz frito.

Nutrición

Calorías: 300kcal

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