Batido de chikoo o malteada de garbanzo es un batido rápido elaborado con sapota y leche y es una bebida muy rica que combina perfectamente en verano o en épocas normales.

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Este chikoo recibe varios nombres a veces también como zapote y es una pequeña bola en forma de color marrón. Es bueno comerlo cuando está maduro.

La piel de la fruta debe ser pelada y sin semillas antes de tenerla. Tiene 2-3 semillas en su interior que deben desecharse antes de comerlo.

receta de batido de chikoo

Chikoo no es perfecto para comer o hacer jugo o batido cuando no está maduro y cuando está duro por dentro, ya que es menos azucarado cuando no está maduro. El contenido de azúcar de la fruta es perfecto cuando está maduro por dentro.

El chickoo también tiene muchos beneficios para la salud del cabello y la piel.

Esta fruta está fácilmente disponible en la India y en muchas partes del mundo. El jugo de esta fruta o el batido hecho es súper sabroso y bastante abundante.

batido de garbanzos

Esta fruta de chikoo madura tiene un alto contenido de azúcar y, por lo tanto, puede que no sea buena para ser consumida por pacientes diabéticos.

Esta fruta es una buena opción para dársela a los bebés después de los 7-8 meses triturándola y alimentándolos.

Al seleccionar los chikoos, hay que comprobar si son marrones y suaves por fuera.

Para saber si la fruta está madura o sin madurar, basta con presionar la fruta con los dedos y si se encuentra la fruta blanda al presionar, indica que la fruta está madura y si es difícil de presionar la fruta no está madura.

jugo-de-zapota-chikoo-jugo-batido

Si planeamos comerlos de inmediato, compre frutas maduras, pero si planea comer después de 3-4 días, compre frutas duras y colóquelas a temperatura ambiente durante 2-3 días para madurarlas.

Después de mucha discusión sobre la naturaleza de la fruta, no puedo esperar para hacer su batido y compartirlo con mis lectores….

Aprendamos a hacer el maravilloso y delicioso batido de chikoo con esta maravillosa fruta.

Asegúrese de seleccionar un chickoo madurado para hacer un batido de chikoo.

Cómo hacer una receta de batido de chikoo:

receta de batido de chikoo

Receta de batido de chikoo, jugo de sapota

Un delicioso batido de fruta de sapota elaborado con leche, licuado y servido frío …

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Curso: Bebidas / Bebidas

Cocina: indio

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 2 minutos

Tiempo Total: 12 minutos

Porciones: 2

Calorías: 320kcal

Autor: Asiya

Ingredientes

  • 10-12 sapota / chikoo madura y suave
  • 2 vasos de leche hervida y refrigerada
  • azúcar 3-4 cucharadas / según dulzura
  • 4-5 cubos de hielo

Instrucciones

  • En primer lugar, pelar bien la sapota y quitar las semillas del interior de la fruta.

  • Agrega la zapota pelada en la licuadora.

  • Agregue leche fría.

  • Agregue azúcar según sea necesario.

  • Agrega cubitos de hielo.

  • Licúa todos los ingredientes durante uno o dos minutos hasta obtener un batido suave.

  • Tome un vaso y vierta el batido mezclado.

  • Adorne con trozos de chikoo / helado / frutos secos picados.

  • Servir frío….

Notas

1. La leche agregada puede ser una leche entera o una leche entera, ya que este tipo de leche le da un sabor muy delicioso al batido.
También se puede completar con una bola de helado de vainilla o cualquier helado de su sabor preferido.
2.Si este batido está hecho para niños, se recomienda agregar chocolate en polvo mientras se mezcla, ya que a los niños les encantaría el color y terminar la bebida.

Nutrición

Calorías: 320kcal

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