Para comenzar a hacer la Receta de bolas de queso con pollo y espinacas, prepare todos los ingredientes y manténgalos listos.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio; agregue la espinaca picada y saltee hasta que se ablande. Dejar a un lado para enfriar.
A continuación, corte cada cubito de queso en cuatro trozos y reserve.
En un tazón grande, combine el keema de pollo, el ajo en polvo, las hierbas mixtas, las hojuelas de chile rojo, la sal, la pimienta negra en polvo, el aceite de oliva y las espinacas cocidas. Mezclar bien y dejar reposar durante 30 minutos.
Mientras tanto, en un tazón grande, combine el pan rallado, la sal y las hierbas mezcladas y manténgalo listo.
Batir el huevo en un tazón pequeño y reservar.
Caliente el aceite en un kadai a fuego medio para preparar el aceite para freír.
Para dar forma a las bolas de queso con pollo y espinacas, toma una porción del tamaño de un limón de la mezcla de pollo y espinacas keema, aplástala en la palma de tu mano y haz una pequeña taza con ella en tus palmas. Rellena el cubo de queso pequeño y dale forma de bola al keema.
Sumerja estas bolas de queso con pollo y espinacas en la mezcla de huevo batido y luego enróllelas en el pan rallado.
Tendrá una bola de queso con costra que ahora agrega al aceite precalentado para freír. Fríe las bolas de queso con pollo y espinacas hasta que se doren.
Una vez hecho esto, escurra el exceso de aceite de las bolas de queso con pollo y espinacas en toallas de papel de cocina y sirva caliente.
Sirva bolas de pollo, espinacas y queso con receta casera de salsa de ajo y chile rojo y receta de cóctel de sangría con vino tinto para el primer plato de su comida.
