Ginger shot, una bebida estimulante del sistema inmunológico hecha con jengibre fresco, limón y productos básicos de la despensa. Aprenda a preparar la bebida de bienestar más simple en casa con mi receta fácil y probada. Invierte solo 5 minutos de tu tiempo diario en hacer este trago de jengibre, ¡te lo agradecerás más tarde! Después de experimentar los beneficios de las inyecciones de jengibre durante más de una década, pensé en compartirlo aquí con todos los detalles.

chupito de jengibre

Entonces, ¿qué es una inyección de jengibre? El trago de jengibre es una pequeña bebida concentrada de sabor intenso que se basa principalmente en el jugo de raíz de jengibre combinado con jugo de limón. Se intensifica aún más con pimienta negra y se endulza con miel. En esta versión casera logramos un equilibrio de sabores picantes, dulces y picantes.

Si bien es ciertamente sabroso y delicioso, algunos pueden encontrar el sabor bastante intenso con una patada de calor bastante fuerte. Pero realmente dura solo unos momentos. Podría decirse que los beneficios ciertamente superan el inconveniente de su intensidad.

El shot de jengibre es una combinación de ingredientes que trabajan juntos para brindar una serie de beneficios para la salud. A diferencia de un vaso de jugo que se puede tomar para disfrutar del sabor, estos se tragan rápidamente.

Hecho en casa vs.Comprado en tienda

Hay una serie de shots de jengibre preenvasados ​​disponibles en el mercado. Pero cuando elige entre la variedad embotellada y las prepara en la cocina de su casa, la elección es clara. Lo casero es claramente mejor por varias razones.

En primer lugar, al prepararlos en casa, puede seleccionar manualmente los ingredientes. Como es el caso de todos los jugos, lo orgánico es la mejor opción aquí. Porque limita la cantidad de productos químicos en su dieta, a saber, pesticidas, fungicidas y fertilizantes.

La segunda razón es que los beneficios del jengibre comienzan a deteriorarse a medida que el jugo se oxida. El marco de tiempo óptimo para el consumo es inmediatamente después del jugo.

Por esta razón, es mejor no congelar ni almacenar las inyecciones de jengibre durante períodos prolongados para obtener los máximos beneficios. Finalmente, los shots de jengibre caseros son menos costosos que la versión comprada en la tienda. Al final, obtiene el máximo provecho de su dinero, que siempre es una buena elección.

¿Para qué sirven los shots de jengibre?

Hay varias razones para agregar inyecciones de jengibre a su régimen de salud diario. Dado que poseen poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, benefician la salud inmunológica, alivian las náuseas y los problemas digestivos.

¿Cuándo debería beber un shot de jengibre?

Para obtener todos los beneficios, las inyecciones de jengibre son mejores cuando se toman una vez al día, a primera hora de la mañana y con el estómago vacío. Se recomienda encarecidamente que se consuman en cantidades limitadas, ya que pueden provocar acidez y acidez de estómago. Se puede decir de los shots de jengibre que más no es necesariamente mejor.

¿De qué están hechos los shots de jengibre?

Jengibre

En India y China, se sabe desde hace mucho tiempo que el jengibre tiene muchas aplicaciones medicinales beneficiosas. Entre ellas se encuentran las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Se cree que mejora muchas funciones corporales, incluidos el cerebro y el corazón.

También se usa ampliamente para tratar una variedad de problemas digestivos, como náuseas, mientras ayuda a combatir los resfriados y la gripe. Más allá de eso, incluso puede reducir los niveles de azúcar en sangre cuando lo incorporamos a nuestra dieta.

limones para hacer shot de jengibre

Limón

Debido al alto contenido de vitamina C del limón fresco, es un refuerzo natural para su sistema inmunológico. También se cree que contiene una serie de antioxidantes que limpian y desintoxican el hígado y el sistema digestivo.

Más allá de esos beneficios, el jugo de limón también puede ayudar a equilibrar el nivel de pH de su cuerpo. Aporta propiedades antibacterianas y antivirales a la mesa, por lo que no solo es un ingrediente beneficioso, sino también sabroso.

Cariño

Más allá de atenuar el calor y el sabor intenso del jengibre y el limón, la miel contiene propiedades asombrosas que ayudan a estimular la inmunidad y combatir las infecciones. También mejora el sistema digestivo como limpiador natural. Este es un beneficio real para las inyecciones de jengibre.

En esta receta recomiendo la miel de Manuka porque ofrece las mejores propiedades antibacterianas / antivirales y antioxidantes. La miel de manuka es simplemente miel derivada de las abejas que se alimentan de la planta de manuka, que se encuentra en Nueva Zelanda.

Dicho esto, es lógico que sea más cara que otra miel ampliamente disponible. Si no puede obtener miel de Manuka, la miel cruda es un sustituto adecuado. Es mejor que la miel normal porque sus propiedades aún están intactas.

miel de manuka en un tazón

Pimienta negra

Más allá de agregar un poco de picante al chupito de jengibre, la pimienta negra aporta otros atributos de salud. Específicamente, se cree que su compuesto activo, la piperina, mejora la absorción de ciertos nutrientes. Mejora aún más la salud digestiva.

Por estas razones, es lógico que los beneficios sean compatibles con los demás ingredientes para una salud digestiva óptima.

3 formas de hacer

Una vez que se haya comprometido a preparar shots de jengibre en casa, hay un par de formas de comenzar.

  1. Rallar y extraer el jugo de jengibre manualmente. Luego mézclalo con jugo de limón.
  2. Mezclar en un molinillo pequeño con jugo de limón y luego filtrarlo.
  3. Usar un exprimidor lento es bueno si está haciendo al menos 4 a 5 tomas.

De lejos, el primer método es el mejor y he estado haciendo nuestras tomas de esta manera.

Cómo hacer shots de jengibre (fotos paso a paso)

1. Empiece por enjuagar bien el jengibre con agua corriente. Frote con un cepillo para verduras y enjuague para eliminar el barro adherido allí. Seque con papel de cocina o al aire.

jengibre fresco limpio para hacer shot

2. Pele la raíz de jengibre con una cuchara o un cuchillo de mesa para quitarle la piel. Como estaba haciendo 3 porciones, pele la raíz completa. Si prepara un trago de una sola porción, pele solo una pulgada de jengibre (aproximadamente 5 gramos) manteniendo el resto intacto para que pueda usarse al día siguiente.

pelar el jengibre para hacer shot

3. Enjuague y corte el limón. Asegúrese de usar limón recién cortado todos los días.

cortar limones en una tabla de cortar

4. Empiece a rallar el jengibre.

jengibre rallado

5. Solo rallo cuando sea necesario.

jengibre rallado sobre una tabla de cortar

6. Coloque el colador sobre una taza y transfiera el jengibre a un colador fino. Presione con una cuchara para extraer el jugo. Por último exprime la pulpa con los dedos para extraer la mayor cantidad posible.

extraer jugo

7. Tendrá jugo de jengibre claro. Mida esto según sus requisitos. Aquí está la cantidad que seguimos en casa. 15 ml por adulto, 5 ml para niños de 3 a 6 años y 10 ml para niños de 7 a 12 años. Separo las porciones en tazas individuales pequeñas.

Receta de chupito de jengibre, Cómo hacer chupito de jengibre y limón 2

8. Exprime el limón.

exprimir jugo de limón

9. Mezcle jugo de jengibre y jugo de limón. El chupito de jengibre está listo en esta etapa.

Shot de jengibre listo en un vaso

10. Es opcional agregar miel y pimienta negra. Pero siempre agregamos miel ya que no tenemos restricciones dietéticas. Puede evitarlo si no prefiere comenzar el día con edulcorantes. Yo uso 1 cucharadita de miel por dosis.

agregar miel al jugo

11. La miel tarda un poco en disolverse con los demás ingredientes. Revuelva bien. El color de la inyección de jengibre depende del tipo de miel que se utilice.

Consejo: Evite usar más de 15 ml de jengibre en cada toma. Puede agregar más jugo de limón pero no más jugo de jengibre, ya que puede causar acidez y acidez.

shots de jengibre listos para el consumo

Consume el tiro de jengibre inmediatamente con el estómago vacío. Por lo general, no consumimos nada durante al menos 25 a 30 minutos después de tomar esto.

receta de chupito de jengibre

No consumimos shots de jengibre durante todo el año. Pero estacionalmente siempre que sintamos la necesidad. Continuamos durante 2 a 3 semanas como máximo. Restrinja las vacunas para los niños de 5 a 7 días, a menos que sea invierno.

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Tarjeta de receta

receta de chupito de jengibre

Receta de chupito de jengibre

El chupito de jengibre casero es una bebida estimulante del sistema inmunológico hecha con jengibre, jugo de limón y productos básicos de la despensa.

Receta Pin
Receta de impresión

Para obtener los mejores resultados, siga las fotos paso a paso sobre la tarjeta de recetas

Ingredientes (taza de EE. UU. = 240 ml)

Notas

  • Los valores nutricionales son con miel y pimienta negra. Para hacerlo sin azúcar, omita la miel.
  • Manera más fácil de limpiar y rallar el jengibre: enjuague toda la raíz de jengibre y séquela. Pele aproximadamente solo una pulgada del jengibre manteniendo intacta la raíz (sin picarla). Ralle el jengibre según sea necesario y guarde la raíz para el día siguiente. Pele solo una pulgada cuando sea necesario. De esta forma es más fácil rallar ya que el jengibre es largo.
  • Los shots de jengibre se consumen mejor a temperatura ambiente.
  • Si el jengibre y el limón están demasiado fríos, déjelos a temperatura ambiente durante unas horas.
  • Es mejor prepararlos y consumirlos de inmediato para obtener los mejores beneficios para la salud, así que evite almacenarlos.

Las cantidades alternativas proporcionadas en la tarjeta de recetas son solo para 1x, receta original.

Para obtener los mejores resultados, siga mis detalladas instrucciones y consejos fotográficos paso a paso que se encuentran arriba de la tarjeta de recetas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (solo estimación)

información nutricional

Receta de chupito de jengibre

Cantidad por porcion

Calorías 27
Calorías de grasa 9

% Valor diario*

Gordo 1 g2%

Grasa saturada 1g6%

Sodio 1 mg0%

Potasio 22 mg1%

Carbohidratos 7g2%

Fibra 1g4%

Azúcar 6g7%

Proteína 1 g2%

Vitamina A 2 UI0%

Vitamina C 6 mg7%

Calcio 2 mg0%

Hierro 1 mg6%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Descargo de responsabilidad: esta publicación es solo para fines informativos. No debe considerarse para el tratamiento o la cura de ninguna enfermedad. Las inyecciones de jengibre no son adecuadas para todos, así que consulte con su médico si está tomando medicamentos.

Receta de chupito de jengibre

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