Huevo frito es el plato de huevo más delicioso y rápido que se puede hacer en un par de minutos.
¿Qué es el huevo frito?
El huevo y pimienta masala es una receta instantánea sin trabajo duro y todo lo que necesitamos son algunos huevos duros y pimienta negra en polvo a mano.
Los huevos duros se saltean en un simple templado y se sazonan con especias secas simples …
Este plato va mejor con roti o arroz y es un delicioso plato de huevos con solo unas pocas especias y huevos salteados en un poco de aceite.
Probé este plato al estilo del sur de la India agregando algunas semillas de mostaza y hojas de curry y resultó increíble en sabor. También otra receta de huevo es huevo Masala que es un curry de salsa hecho con huevos duros fritos en salsa de tomate y cebolla.
¿Variaciones a la fritura de huevo?
Los huevos se pueden freír de muchas maneras y me encantaría actualizarlos con diferentes tipos de preparación y también asarlos / freírlos de varias maneras.
En diferentes regiones, el huevo se fríe de diferentes maneras y me gustaría publicar las mejores recetas de huevo para que las prueben los lectores de mi blog.
Los huevos fritos se usan para hacer recetas de biryani y se fríen de manera normal con solo usar especias simples y se agregan para hacer recetas de biryani instantáneamente, como el biryani de huevo o el anda biryani se hace en una olla a presión en el blog usando huevos duros salteados.
Este es un estilo muy común de asar o freír huevos duros al estilo andhra o al estilo del sur de la India. Preferimos agregar algunos ingredientes templados para sofreír ciertas recetas, ya sean huevos o verduras, y realmente da una sensación aromática.
Beneficios de los huevos:
- Los huevos son buenos en vitamina A y son una muy buena fuente para mejorar la visión y la vista.
- Es recomendable incluir al menos un huevo cocido todos los días.
- Tiene una alta fuente de calcio y especialmente las mujeres necesitan aumentar la ingesta de huevos duros, ya que proporciona la cantidad necesaria de calcio para fortalecer los huesos y los dientes.
- Es preferible utilizar huevos orgánicos si están fácilmente disponibles en las tiendas.
- Si uno padece niveles altos de colesterol entonces es preferible incluir solo la clara de huevo y no consumir la parte amarilla del huevo que es la yema de huevo.
Por lo general, frito huevos con especias básicas, ya que comer huevos duros con arroz o roti se vuelve aburrido y, por lo tanto, cada vez que frito un huevo trato de asarlo o freírlo de diferentes maneras posibles y simplemente resulta increíble.
Este huevo frito con pimienta necesita huevos duros y algunas especias, principalmente kali mirch en polvo / pimienta negra en polvo y algunas cebollas junto con especias secas y unos minutos para cocinarlo y uno puede sorprender a su ser querido con este increíble huevo frito masala con pimienta.
Relacionado recetas de huevo intentar:
Este plato está totalmente incompleto sin pimienta negra en polvo y sabe delicioso con pimienta en polvo …
A continuación se muestran los detalles sobre cómo hacer esta receta simple, rápida y fácil de freír con huevo y pimienta …
Aprenda a hacer una receta de huevo frito con pimienta o huevo con pimienta masala:
Receta de huevo frito con pimienta o huevo masala con pimienta
Un huevo frito de pimiento rápido y fácil de hacer con huevos duros y algunas especias y cebollas …
Impresión
Alfiler
Velocidad
Porciones: 2
Calorías: 230kcal
Ingredientes
- 3 huevos hervidos
- 2 cucharada aceite comestible
- 1/2 cucharadita semillas de mostaza
- 2 cebollas medianas finamente picadas
- 1 cucharada chiles verdes finamente picados
- 5-6 hojas de curry
- sal – según gusto
- 1 cucharadita polvo de chile rojo
- 1/2 cucharadita polvo de cúrcuma
- 1 cucharadita polvo de maíz de pimienta negra completa
Instrucciones
En primer lugar, coger un wok antiadherente, añadirle aceite y calentarlo.
En él agregue semillas de mostaza y déjelas crujir.
Agregue chiles verdes y hojas de curry.
Agregue cebollas finamente picadas y saltee hasta que se ablanden.
Agregue especias secas como sal, chile rojo en polvo y cúrcuma en polvo, mezcle.
Corta los huevos duros en dos mitades y agrégalos al masala.
Agregue / espolvoree el maíz con pimienta negra en polvo por todos los huevos duros.
Mezcle toda la mezcla con delicadeza y déjela cocinar durante unos minutos a fuego lento.
Voltea los huevos con cuidado y cocina el otro lado también.
Asegúrese de que los huevos estén salteados y cubiertos bien por ambos lados con el masala durante unos minutos.
Apaga la llama.
Sirva con arroz o roti como guarnición junto con dal o curry.
Notas
1.Si uno prefiere menos picante, agregue pimienta negra en polvo de acuerdo con el nivel de sabor picante.
2.Agregar pimienta negra tostada en polvo le daría aún mejor sabor a todo el plato …
Nutrición
Calorías: 230kcal
