Receta de leche de cúrcuma o haldi doodh, una leche de cúrcuma simple y fácil hecha para curar el resfriado, la tos y una buena bebida para tomar durante la temporada de invierno o durante la temporada de lluvias.

receta de leche de cúrcuma

La cúrcuma aparece como trozos de color amarillo o amarillo intenso que tienen un color amarillo anaranjado en el interior y parecen tener un ligero color naranja o amarillo cuando se muele en polvo.

He publicado muchas recetas relacionadas con la cúrcuma que son buenas para la salud y también algunas de ellas funcionan como bebidas para bajar de peso, como agua de cúrcuma, receta de té de cúrcuma, agua de limón, agua de jengibre para bajar de peso, vinagre de sidra de manzana para bajar de peso, receta de té de jengibre para agua fría con canela, masala chai, etc.

¿Qué es la leche de cúrcuma?

La leche de cúrcuma es una receta de bebida increíble hecha con cúrcuma, pimienta negra en polvo agregada en leche tibia y mezclada.

Es una bebida saludable que se transmite a lo largo de los años y es una bebida relajante para la garganta.

Se dice que revive a una persona del resfriado, la tos y otros problemas relacionados con la garganta …

También hay algunas recetas interesantes que llevan leche en ellas y son saludables como la leche de badam, el batido de dátiles, la receta de natillas de frutas que son un poco nutritivas para nuestra dieta …

¿Cuándo consumir esta leche?

  • Es mejor consumir antes de acostarse y mejor si no se toma agua después de beberla.
  • Beberlo unos minutos antes de dormir podría aliviar a una persona del frío.

Cuando éramos niños y jóvenes nos dieron estas bebidas de refuerzo inmunológico y no sentíamos la necesidad de ir al médico.

Estas bebidas harían maravillas y darían resultados en solo un par de días.

Beneficios de beber leche de cúrcuma:

  • El objetivo principal de beber estas bebidas de refuerzo inmunológico es buscar una forma natural de curar los síntomas del resfriado.
  • Este remedio casero natural hace maravillas en el tratamiento de muchos problemas relacionados con la salud.
  • La leche de cúrcuma también beneficia a una persona al mejorar la digestión …
  • Se dice que combate el resfriado común y alivia el dolor de garganta.
  • También es útil para tratar muchos otros problemas, como algunos problemas relacionados con el corazón, mejora la congestión, etc.
  • En los monzones y los inviernos, uno tiende a sufrir mucho con estos problemas y es necesario visitar al médico con más frecuencia y seguir los medicamentos.
  • Si se sigue este remedio durante la etapa inicial del resfriado, se puede aliviar el problema sin necesidad de acudir al médico.
haldi doodh

¿Cómo ayuda cada ingrediente en el resfriado y la congestión?

Polvo de pimienta negra:

  • Como todos sabemos, la pimienta negra es un ingrediente de cocina milagroso y es una de las especias poderosas para tratar dolencias comunes como la digestión.
  • Se ha descubierto que la pimienta negra desde hace siglos ayuda a combatir el resfriado si se mezcla con miel o se agrega a bebidas saludables.

Polvo de cúrcuma:

  • Este es uno de los ingredientes clave para tratar el resfriado y es consumible si se toma junto con leche tibia.
  • Tiene un ingrediente activo llamado curcumina en su interior y juega un papel importante en la lucha contra diversas infecciones en el cuerpo humano.

A continuación, me gustaría enumerar algunos de los beneficios importantes de la cúrcuma que podrían ser útiles en la vida diaria.

Ventajas de la cúrcuma:

  • El principal beneficio importante de la cúrcuma es que puede combatir varios problemas de salud comunes.
  • Es un ingrediente maravilloso en la cocina y se agrega en varias recetas que agrega un color agradable y protege nuestro cuerpo de varios problemas de salud, como prevenir la inflamación, tratar la digestión y también el cáncer.
  • Se usa en paquetes faciales que agrega brillo al rostro y mejora nuestras condiciones de salud.
  • Si tiene algún síntoma como resfriado, tos, dolor de garganta y síntomas similares a los de la gripe, entonces optar por este tipo de bebidas agregando pimienta en polvo o jengibre o cúrcuma en agua tibia o leche puede dar resultados sorprendentes para el cuerpo humano.
  • La cúrcuma si se consume en grandes cantidades causa efectos negativos, por lo tanto, limitar la cantidad del ingrediente puede resultar beneficioso que usarla en mayor cantidad.

A continuación, compartiría una receta de remedio simple que ayuda a estimular el sistema inmunológico y hacernos sentir revividos en los próximos meses de monzón e inviernos.

Espero que esta receta funcione de maravilla para mis espectadores y brinde resultados sorprendentes.

Nota: Demasiado resfriado y gripe también podría indicar otros problemas y, si los síntomas persisten, definitivamente se debe ir a ver al médico, ya que este remedio podría funcionar solo si los síntomas son leves y no con síntomas graves.

¿Cómo hacer esta leche de cúrcuma?

Se puede hacer de varias maneras, pero aquí comparto uno de los métodos comunes para hacerlo.

Se utiliza leche que se debe hervir, añadir un poco de cúrcuma en polvo, pimienta negra en polvo y revolver bien.

Deje que la bebida alcance una temperatura tibia y se puede consumir antes de acostarse.

Siga los detalles paso a paso a continuación para hacer la receta.

Cómo hacer una receta de leche de cúrcuma:

receta de leche de cúrcuma

Receta de leche de cúrcuma, haldi doodh

La receta de leche de cúrcuma es una bebida de refuerzo inmunológico que ayuda a combatir el resfriado común y ayuda a calmar el dolor de garganta al mezclar leche tibia y cúrcuma.

Impresión
Alfiler
Velocidad

Curso: Bebidas, bebidas indias

Cocina: India, India / Internacional, Sur de la India

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 6 minutos

Porciones: 2

Calorías: 149kcal

Autor: deliciosa cocina india

Ingredientes

  • 2 tazas Leche (entera o desnatada)
  • 1/2 cucharadita polvo de cúrcuma / haldi
  • 1/2 cucharadita polvo de pimienta negra (polvo de kali mirch)

Instrucciones

  • Tome una cacerola y agregue la leche.

  • Déjelo hervir.

  • Agrega la cúrcuma en polvo y la pimienta negra en polvo.

  • Revuelva bien.

  • Llevar a ebullición hirviendo a fuego lento.

  • Apaga la llama.

  • Deje que la bebida se vuelva tibia.

  • Vierta la bebida en un vaso.

  • Sirva tibio.

  • Consuma la bebida unos minutos antes de acostarse y no beba agua después de consumir la bebida.

  • Siga semanalmente tres o cuatro veces antes de acostarse si sufre de resfriado.

Notas

  • Aquí, en esta bebida también puede agregar jengibre rallado, canela mientras hierve y consumir después de que la leche se vuelva tibia.
  • Consulte a un médico si los síntomas continúan apareciendo durante mucho tiempo y no solo confíe en estos remedios caseros …

Nutrición

Calorías: 149kcal | Carbohidratos: 12gramo | Proteína: 8gramo | Gordo: 8gramo | Grasa saturada: 5gramo | Colesterol: 24mg | Sodio: 105mg | Potasio: 322mg | Azúcar: 12gramo | Vitamina A: 395IU | Calcio: 276mg

¿Quiere ver recetas en video?¡SUSCRÍBETE EN YOUTUBE!


Author

Write A Comment