Receta de pan upma es una receta de refrigerio innovadora probada con pan y algo que se puede preparar instantáneamente con ingredientes comunes básicos que generalmente se usan para templar.
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Normalmente el pan es un ingrediente subestimado, pero hay muchos en los que se puede probar, como el pan pakora, el doble ka meetha, el pan gulab jamun y hoy he creado una receta única e instantánea hecha con pan que es una especie de upma. una receta.
Se puede comer solo como bocadillo por la noche o se puede dar a los niños como una receta de desayuno por la mañana.
El pan upma es del agrado de los niños como una receta de bocadillo uniforme y es una receta rápida de hacer con algunas rebanadas de pan a la mano. El sabor de este upma es delicioso y delicioso también.
La receta de upma requiere ingredientes que se usan para dar tadka junto con cebollas y tomates y un ligero sabor a jengibre picado para realzar los sabores del refrigerio.
También se puede hacer como receta de desayuno cuando no hay demasiados ingredientes en casa y algo que hay que preparar de forma rápida e instantánea.
Este upma es casi como la receta básica de upma y también contiene ingredientes similares pero es más rápido que el upma y solo necesitamos agregar las rebanadas de pan al temple o tadka y darle una mezcla y el plato está listo.
Lea los detalles a continuación sobre cómo hacer esta maravillosa receta de refrigerio conocida como upma rápido en la región del sur de la India …
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Receta de pan upma a continuación:
Receta de pan upma al estilo del sur de la India, cómo hacer pan upma
Una receta rápida de bocadillos hecha con rebanadas de pan y es un excelente plato de bocadillo instantáneo hecho en un par de minutos.
Impresión
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Velocidad
Porciones: 2
Calorías: 220kcal
Ingredientes
- 6-7 rodajas de pan cortar y desechar las esquinas marrones y hacer pequeños cubos de pan blanco
- 3 cucharada petróleo
- 1/2 cucharadita semillas de comino
- 1/2 cucharadita semillas de mostaza
- 1 cucharadita urad dal / split black gram
- 1 cucharadita chana dal / gramo de bengala
- 1 cucharada cacahuetes
- 1/4 cucharadita jengibre picado finamente triturado
- 1 cebolla mediana muy finamente picado
- 2 chiles verdes finamente picados
- 5-6 hojas de curry
- 1 tomate mediano, muy finamente picado
- sal al gusto
- 1/4 cucharadita polvo de cúrcuma
- 1 cucharada hojas de cilantro finamente picadas
Instrucciones
En primer lugar, coger un wok, añadirle aceite y calentarlo.
Agregue las semillas de comino, las semillas de mostaza y déjelas brotar.
Agregue urad dal, chana dal, agregue maní y revuelva bien.
Agregue jengibre picado / triturado.
Agregue las cebollas finamente picadas y saltee bien.
Agregue los chiles verdes finamente picados y saltee, agregue las hojas de curry y mezcle.
Agregue tomates muy finamente picados, agregue sal, cúrcuma en polvo y mezcle bien y cocine por un minuto o dos.
Agregue los trozos pequeños de pan y mezcle / mezcle bien con el masala y cocine por un minuto a fuego lento.
Por último, decorar el upma con hojas de cilantro y mezclar.
Sirva como una receta rápida de bocadillos.
Notas
1.En lugar de usar pan blanco, también se puede usar pan integral, pero el sabor perfecto se obtiene al usar pan blanco.
Nutrición
Calorías: 220kcal
