Recientemente, el queso Halloumi ganó su lugar en el mundo culinario como protección DOP: Denominación Protegida de Producto.
Esto significa que solo los Halloumi fabricados en la isla de Chipre pueden ser sellados con este estado. Un testimonio del método único de Chipre para hacer este queso popular.
Claro, habrá queso Halloumi simulado hecho por otros países, pero no podrán deletrear o nombrar su queso como “Halloumi”.
Me encantan los quesos y Halloumi definitivamente está en mi TOP 5 de quesos favoritos. A continuación, he incluido enlaces a mis recetas de Halloumi. ¡Es excelente a la parrilla, a la sartén e incluso frita!
Halloumi Saganaki con ouzo, uvas
Halloumi a la parrilla con miel, limón y hierbas
Papas Fritas Halloumi
Sándwich de panceta de cerdo y halloumi
Panini de Halloumi, Tocino y Tomate
Halloumi a la parrilla con salsa de pimiento rojo asado
Strapetsada de champiñones con halloumi y tocino crujiente
Sándwiches de Halloumi a la parrilla
Pasta con tomates cherry, queso feta, halloumi y albahaca
Papas fritas, makalo y halloumi derretido
Langostinos picantes con halloumi
Halloumi a la parrilla y ensalada de naranja
Ensalada Halloumi A La Parrilla Con Vinagreta De Aceitunas Kalamata
Halloumi a la parrilla con salsa de higo-ouzo
Pollo y Halloumi Souvlaki
Halloumi, asado a la perfección
Poutine estilo griego
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